Croissants au jambon

Croissants au jambon
croissants jambon

Un grand classique auquel on ne pense pas forcément : les croissants au jambon. Ici, vous n’aurez qu’à acheter des croissants frais chez votre boulanger. Les croissants maison, c’est long à préparer, on ne s’embête donc pas ce coup-là. Le résultat est quand même particulièrement savoureux. Cette recette est également très rapide à préparer, bref, tout bénéf’ quoi ! :)

Temps de préparation : 15 minutes (en comptant la béchamel à préparer)
Cuisson : 6 minutes

 

INGRÉDIENTS

 

- Béchamel

- Emmental

- ½ tranche de jambon par croissant

  

PRÉPARATION

 

 

Pour la préparation de la béchamel, c’est par ici. Pour cette recette-ci, pas de quantités affichées. Le procédé est très simple : il vous suffit d’ouvrir les croissants en deux, mais pas entièrement, d’étaler une première couche de béchamel, de répartir de l’emmental en bonne quantité par dessus et de terminer par une demi tranche de jambon, pliée en deux. Et hop, le tour est joué !

 

Le temps de préparer votre béchamel, faites préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Pour la cuisson, baissez votre grille pour ne pas que le sommet de vos croissants brûle.

 

Attention : c’est 6 minutes au four, pas plus !

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Commentaires : 2
  • #1

    Jack7 (mardi, 14 février 2017 14:37)

    Une bonne idée quand on est pressé. Simple, mais très bon. merci

  • #2

    Ardoise des délices (mardi, 14 février 2017 14:51)

    Merci pour ce commentaire. ^^